[후쿠오카 맛집] 야키토리 하치베이 벳칸 : 인생 꼬치구이와 스키야키의 만남

출처- 구글맵

 

후쿠오카 하면 절대 빠질 수 없는 

메뉴가 있습니다

그건 바로 야키토리죠

(꼬치구이)

후쿠오카 첫날에 꼬치가 너무 땡겨서 

밤에 방문했던 곳입니다

출처-구글맵

 

하카타에서 70년 이상의 역사를 가진 곳으로,

'한 꼬치에 영혼을 담는다'는 이념 아래

본고장 하카타 야키토리를 제공합니다

제가 방문한 곳은 하카타점이 아닌

벳칸 지점입니다

 

나카스 강변 캐널시티 건물 뒷편에 위치하며,

고급스러운 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다

 

룸도 있구요

정말 잘 찾아온듯 싶습니다

그러나 너무 비싸면 어떻하지 ? ㄷㄷ

일단 살펴봅니다

 

하치베이 벳칸의 특별함

이곳은 하카타식 야키토리의 전통을 이어가면서도

현대적인 감각을 더한 인테리어와 오픈 키친으로 유명합니다.

셰프들이 비장탄 위에서 정성껏 꼬치를 굽는 모습을

바로 앞에서 볼 수 있어 눈과 입이 동시에 즐거운 곳이죠.

특히 벳칸(별관)은 본점보다 좀 더 차분하고

고급스러운 분위기를 자아내어 기념일이나

특별한 저녁 식사 자리로 손색이 없습니다.

 

우선 삿포로 주문합니다

한국어 메뉴판 있습니다

 

 

오토시(기본 안주)로 나오는

양배추와 완두콩

살짝 나옵니다

 

다양한 꼬치들이 앞에 진열되어 있습니다

혼술 하기에도 최적화

한국 사람들이 꽤 많더라구요

 

캐널시티 하카타와도 가까워

쇼핑 후 방문하기 딱 좋은 위치입니다.

 

메인 쉐프님이신 것 같습니다

포스가 강렬 ㄷㄷ

부채질 하면서 꼬치를 구우시더라구요

 

다양한 종류의 꼬치구이를 제공하며,

특히 돼지고기 삼겹살 꼬치인 '부타바라'가 유명합니다. 

숙성된 비법 소스와 순미주를 사용해

숯불로 구워낸 야키토리가 일품입니다

 

잘 들어갑니다

닭 간구이? 인가

그렇습니다

전체적으로 꼬치들이 맛있습니다

숯불 향도 좋구요

 

삼겹살 구이도 있습니다

먹어봅니다

맛있습니다

술술 잘 들어갑니다

단가는 조금 있는 편입니다

 

젓가락 받침대 너무 귀엽네요 ㅋ

 

https://maps.app.goo.gl/tzQKjLRFLEBRevdu5

야키토리노 하치베이 벳칸 · 1 Chome-1-9 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018 일본

 

위치 공유합니다

주소: 1-chōme-1-9 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018 일본 (캐널시티 근처)

 

세심하게 구워진 꼬치 하나하나에 담긴 진심을 느낄 수 있는 곳입니다.

후쿠오카 여행 중 완벽한 저녁을 꿈꾸신다면

꼭 한 번 방문해 보세요! 추가로 궁금한 점이 있다면 언제든 물어봐 주세요.