결코, 배불리 먹지 말 것! - by미즈노 남보쿠 (음식을 논한 책) 많이 먹으면 병이 오고 병은 성공의 에너지를 소모한다 200년 전의 음식의 절제에 대한 지혜 이 단순한 말 속에 담긴 깊은 통찰… 일본 에도 시대 최고의 명의 미즈노 남보쿠의 건강 철학을 알아봅니다. 1부: 미즈노 남보쿠는 누구인가? 미즈노 남보쿠는 18세기 일본의 관상가이자 유명한 의사로 수많은 사람들의 건강을 개선한 명의로 알려져 있습니다. 그는 특별한 처방보다는 생활 습관의 변화를 강조했습니다. 중년 이후로는 음식의 절제를 강조하고 가르치며 성공과 부의 철학을 가르치는 스승으로 생을 마감했습니다 그때 당시 미즈노 남보쿠는 매일 보리 한 홉과 채소 한 가지를 먹는 것으로 자신의 운명을 바꿨으며 황실의 인정으로 벼슬도 받았다 ..
